Xhudistët kosovarë përgatiten në Japoni për garat e ardhshme
Inflamacioni është një reagim natyral i trupit, por kur bëhet kronik mund të lidhet me dhimbje dhe probleme të ndryshme shëndetësore. Sipas ekspertëve të ushqyerjes, disa ushqime mund të ndihmojnë në uljen e inflamacionit, sidomos kur konsumohen rregullisht, ka shkruar AOL.
Ndryshimet në organizëm mund të shfaqen te disa njerëz që në 10 ditë, ndërsa për të tjerë mund të duhen disa javë.
1. Salmoni dhe peshqit e yndyrshëm
Salmoni është i pasur me omega-3, yndyra të shëndetshme që ndihmojnë në rregullimin e proceseve inflamatore.
Ekspertët rekomandojnë rreth 110-140 gramë salmon, 2-3 herë në javë. Edhe sardelet, trofta dhe skumbria janë alternativa të mira.
2. Boronicat
Ngjyra blu-vjollcë e boronicave vjen nga antocianinat, përbërës antioksidues që mund të ndihmojnë në luftimin e inflamacionit.
Një sasi e sugjeruar është rreth një filxhan boronica në ditë, të freskëta ose të ngrira.
3. Vaji i ullirit ekstra i virgjër
Vaji i ullirit përmban oleokantal, një përbërës natyral me veti anti-inflamatore.
Ekspertët sugjerojnë përdorimin e 1-2 lugëve në ditë, sidomos në vend të gjalpit dhe yndyrave të pasura me yndyra të ngopura.
4. Perimet me gjethe të gjelbra dhe brokoli
Spinaqi dhe lakra janë të pasura me vitamina dhe antioksidantë që mund të ndihmojnë në kontrollin e inflamacionit.
Edhe brokoli është interesant sepse përmban sulforafan, një përbërës që po studiohet për efektet e tij në shëndetin e nyjave.
5. Fasulet, thjerrëzat dhe qiqrat
Këto ushqime janë të pasura me fibra, të cilat ushqejnë bakteret e dobishme të zorrëve. Një mikrobiom i shëndetshëm i zorrëve lidhet me një nivel më të mirë të kontrollit të inflamacionit në organizëm.
Mund të konsumoni deri në një filxhan, të paktën katër herë në javë.
6. Ushqimet e fermentuara
Kefiri, kosi, kimchi dhe lakra turshi mund të ndihmojnë në përmirësimin e mikrobiomës së zorrëve.
Në një studim të Stanfordit, një dietë e pasur me ushqime të fermentuara për 10 javë u shoqërua me ulje të 19 treguesve inflamatorë.
Mund të filloni me një porcion në ditë dhe gradualisht të arrini në dy ose tre.
7. Erëzat: shafran i Indisë, xhenxhefil dhe kanellë
Erëzat nuk shërbejnë vetëm për t’i dhënë shije ushqimit. Shafrani i Indisë përmban kurkuminë, ndërsa xhenxhefili përmban gingerole, përbërës që mund të ndikojnë në proceset inflamatore.
Përdorini rregullisht në gatim, idealisht disa herë në javë.
Sekreti është vazhdimësia
Ekspertët theksojnë se nuk ka nevojë për një dietë perfekte. Më e rëndësishme është t’i konsumoni këto ushqime rregullisht dhe t’i kombinoni me dietë të ekuilibruar.
Një mënyrë e thjeshtë është dieta e stilit mesdhetar apo mediteran, e cila përfshin peshk, vaj ulliri, perime, bishtajore, fruta dhe ushqime të tjera të pasura me lëndë ushqyese.
Sipas ekspertëve sekreti i vërtetë është vazhdimësia, jo përsosmëria.
Kur mund të shihen rezultatet?
Nuk ekziston një afat i njëjtë për të gjithë. Pesha trupore, aktiviteti fizik, gjumi, duhani, sëmundjet dhe mënyra e përgjithshme e ushqyerjes ndikojnë në nivelin e inflamacionit.
Megjithatë, studimet te njerëzit kanë treguar se disa tregues inflamatorë mund të ndryshojnë brenda 10 ditësh, ndërsa për rezultate më të dukshme mund të nevojiten rreth 6-8 javë.
